Programme de durabilité Swisstainable

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L’hôtel Vatel est fier de vous annoncer son avancement dans le programme Swisstainable pour lequel il a obtenu le classement : Niveau 2- Engaged

MAI 2023
L’intégration de ce programme est le fruit de l’initiative commune de deux étudiants de 3ème année de Bachelor, Barbara Schulmann, Thomas Ramseyer et Pénélope Huboux en parallèle de leurs études.

Ils ont durant cette année, été épaulés et soutenu par le directeur de l’hôtel, Monsieur Yves Defalque.

Créé en 2018, le programme Swisstainable a pour objectif de soutenir la mise en place de pratiques durables au sein des établissements hôteliers partenaires en Suisse. Cette distinction est un premier pas en avant après une année d’engagement dans la promotion du développement durable au sein de l’établissement.

L’hôtel Vatel en collaboration avec les futures générations d’étudiants, continuera à travailler sur ce projet, dans l’optique d’offrir à nos clients, une réelle prise de conscience écologique.

JANVIER 2024
L'hôtel Vatel devient plus eco-responsable grâce à l’implication active d'étudiants dans des initiatives durables telles que le programme Swisstainable. L'engagement de Chloe Perfect, Costanza Ribi, Loïc Marclay et Rahel Meer, soutenus par Monsieur Yves Defalque, directeur de l'hôtel, témoigne de l'importance accordée au développement durable au sein de l'établissement.

La création du programme en 2018, visant à promouvoir des pratiques durables au sein des établissements hôteliers partenaires en Suisse, représente une étape significative. L'obtention du niveau 2 après une année d'engagement illustre des actions concrètes, telles que la réduction de la pression dans les douches, l'installation de vélos, l'amélioration thermique du bâtiment et la mise en place d'un système de triage. Ces initiatives contribuent non seulement à la durabilité environnementale mais renforcent également la responsabilité sociale de l'hôtel.

Il est encourageant de constater que cette collaboration entre l'hôtel Vatel et les étudiants se poursuivra à l'avenir. L'engagement continu dans le projet Swisstainable démontre une volonté à long terme de sensibilisation écologique, offrant ainsi une expérience plus durable et consciente à la clientèle. Cette démarche peut également servir d'exemple inspirant pour d'autres établissements hôteliers et entreprises souhaitant adopter des pratiques durables.