Bestpreis-Garantie
110CHF

Restaurant Vatel

Inmitten eines herrlichen Parks und einer malerischen Umgebung bemühen sich unsere Teams aus Studenten und Fachkräften, Sie zu verwöhnen. Unser Küchenchef bietet Ihnen eine saisonale Speisekarte aus frischen und regionalen Produkten. Alle unsere Gerichte tragen das Label «fait maison». Als Abschluss Ihres Abendessens geniessen Sie süsse Genüsse aus unserer Pâtisserie. Geniessen Sie im Sommer unsere herrliche Terrasse mit Blick auf die Walliser Alpen. Von Dienstag- bis Freitagmittag bietet Ihnen unser Team ein schnelles Geschäftsessen mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis. Reservierungen Reservieren Sie Ihren Tisch unter 027. 720. 13. 13 oder per E-Mail mit dem Formular (unter der Rubrik Verfügbarkeit prüfen).

Informationen

Restaurant

Dienstag bis Samstag12h00 - 14h00
Dienstag bis Samstag19h00 - 22h00

Bar

Montag bis Sonntag7.00 – 23.00 Uhr

Frühstück

Montag bis Sonntag6.30 – 10.00 Uhr
Vorspeisen
Walliser Platte (Auswahl an Fleisch und Käseprodukten aus dem Wallis)22 (Hauptgang 35) CHF
Gemischter Salat8 (Hauptgang 12) CHF
Cesar Salat mit Hühnchen und Parmesan24 CHF
Hauptgerichte
Hummer Bauletti, Chorizo-Bohnen-Püree, Krustentierschaum an Safran und Manchego Gebäck35 CHF
Egli Filets Bäuerin Art, Tartar Sauce und hausgemachte belgische Pommes Frites40 CHF
Rindstartar von Hérens von Hand geschnitten (gewürzt nach Ihrer Vorliebe), hausgemachte belgische Pommes Frites und Toasts34 CHF
Walliser Cheeseburger mit hausgemachten belgischen Pommes Frites (Roggenbrötchen, Rindfleisch von Hérens, Walliser Speck, Tomaten, Rucola, Käse von Bagnes, Tartar Sauce)32 CHF
Fisch Empfehlung des TagesPreis auf Anfrage - CHF
Nachspeisen
Käseteller vom Wallis 16 CHF
Kaffee Gourmand12 CHF
Eis- und Sorbet-Auswahl (Hasta glaces Sion)4.50 / Kugel CHF
Hausgemachtes Dessert von unserem Patissier12 CHF
Business lunch
Business lunch CHF 21CHF